やみつきステーキ by木ノ実や

今晩は✨
やみつきステーキの田村です。

今日は当店のステーキの美味しさの秘密を少しご紹介したいと思います。

ハンギングテンダー（さがり）を





当店オリジナルのマリネに48時間漬け込みます

。




それによって、肉の旨みと柔らかさが増します。

漬け込んだお肉の表面を焼き上げ、しばらく寝かしておきます。

後は、カットして、アツアツのジンギスカン鍋で提供いたします。


スタッフが手間暇かけてお作りしております。
是非一度ご賞味下さいませ✨

やみつきステーキ
和歌山市 美園町 5-7-6
tel 073-423-6844
AM11〜15 PM17〜21
無休で営業しております。